きょうの料理レシピ 2007/09/20(木)

わたしの幸せスイーツいちじくのマリネ のレシピ画像

撮影: 日置 武晴

このレシピをつくった人

杉野 英実さん

フランス、スイスの有名菓子店で修業し、帰国後日本で活躍している。巧みな素材使いと繊細な味わいが人気。

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