きょうの料理レシピ 2007/06/11(月)

わが家に伝わる漬物・果実酒赤じそ酢ジュース のレシピ画像

撮影: 松島 均

このレシピをつくった人

杵島 直美さん

和洋中問わず、家庭でつくりやすいおかずを提案。母である料理研究家の村上昭子さんから受け継いだ保存食づくりは得意中の得意。簡単にできるアイデア料理も好評。

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