きょうの料理レシピ 2001/10/15(月)

揚げさばとなすのオイスターソースあんかけ のレシピ画像

撮影: 福岡 拓

このレシピをつくった人

田口 成子さん

魚介料理や野菜料理を得意とする。子育て世代につくってほしいと、簡単で栄養面でも優れたおかずを数多く発表している。魚料理のおいしさには定評がある。


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