きょうの料理レシピ 2008/01/28(月)

簡単!カルシウムたっぷりレシピあさりとねぎご飯のドリア のレシピ画像

撮影: 安田 裕

このレシピをつくった人

中野 佐和子さん

アメリカ在住中に日本料理を自宅などで教え始める。
現在は、「どこにでもある食材で、手際よくつくれ、おしゃれ心のある料理」を教える料理教室を東京と大阪で主宰。一男の母で、建築士の資格も持つ。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介