きょうの料理レシピ 2007/11/15(木)

くりかえしつくりたい!永遠の定番洋食マカロニグラタン のレシピ画像

撮影: 白根 正治

このレシピをつくった人

大宮 勝雄さん

フランス、イギリス、ニュージーランドで研さんを積み、その経験を生かしたアイデア豊かな洋食が人気。東京・浅草の仲見世通りの近くに洋食レストランをオープンして30年以上になる。

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NHK「きょうの料理」
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