きょうの料理レシピ 2007/10/02(火)

満喫!旬の味 きのこしめじとさけのトマトクリームパスタ のレシピ画像

撮影: 鈴木 正美

このレシピをつくった人

北見 博幸 さん

野菜たっぷりのイタリア料理の長所を生かしつつ、日本人の味覚に合う繊細かつ大胆な料理を追及。卓越したセンスと確かな技術で多くのファンをつかむ。空手は黒帯、ボクシングは元プロで、体力づくりは欠かさない毎日。

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