きょうの料理レシピ 2019/02/27(水)

つくろう! にっぽんの味47みかんの焼き豚 のレシピ画像

撮影: 蛭子 真

このレシピをつくった人

小倉 聡さん

大阪府生まれ奈良県育ち。社会人経験のあと、調理師専門学校、レストランで中国料理を学び、中国での研修を経て店をオープン。地産地消に取り組み、家庭でできる中国料理を多数提案している。

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