きょうの料理レシピ 2002/02/28(木)

肉みそ入り卵炒め のレシピ画像

撮影: 志民 賢市

このレシピをつくった人

斎 風瑞さん

東京・青山にある中国家庭料理店の店主。気取らないオリジナリティー豊かな中国家庭料理とそれを生み出すおおらかな人柄が人気。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介