きょうの料理レシピ 2018/10/18(木)

大原千鶴の おいしいの素(もと)いわしのかば焼き のレシピ画像

撮影: 内藤 貞保

このレシピをつくった人

大原 千鶴さん

京都・花背の名料亭で生まれ、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む。料理研究家、また二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。

こちらもおすすめ!