きょうの料理レシピ 2006/06/01(木)

料理今むかしテキョンさんのスープ春雨 のレシピ画像

撮影: 中里 一暁

このレシピをつくった人

チョン テキョンさん

韓国・ソウル出身の料理研究家。東京都内に在住し、韓国料理教室を主宰。日本で手に入る食材を使って手軽にできる体にやさしいレシピを提案している。また、レストランコンサルティングや食品メーカーのメニュー開発など幅広く活動している。

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