きょうの料理レシピ 2006/05/11(木)

徹底マスター!豚肉ベーコンのパテ のレシピ画像

撮影: 鈴木 雅也

このレシピをつくった人

室井 克義さん

北イタリア、ローマなどで6年間修業後、帰国。ホテルのイタリアンレストラン料理長を経て独立。釣りが趣味で、アウトドア仲間たちと日本中を飛び回っている。

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