きょうの料理レシピ 2005/09/28(水)

酢はえらい!みょうがのピクルス のレシピ画像

撮影: 川浦 堅至

このレシピをつくった人

河野 雅子さん

大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。4人家族の食事作りを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介