きょうの料理ビギナーズレシピ 2010/05/31(月)

和食の基本!基本のかつお昆布だし のレシピ画像

撮影: 松本 祥孝

このレシピをつくった人

野崎 洋光さん

予約の取れない日本料理店店主でありながら、つくりやすくて分かりやすい料理教室も主宰。温かい人柄にファンも多い。

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