きょうの料理レシピ 2005/05/19(木)

お菓子大好き緑茶のパウンドケーキ のレシピ画像

撮影: 大西 二士男

このレシピをつくった人

上田 悦子さん

神戸市内で30年以上お菓子教室を主宰し、洋菓子店をもつ。新しい素材を使ったお菓子や、基本のお菓子をよりおいしく進化させる研究も欠かさない。

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NHK「きょうの料理」
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