きょうの料理レシピ 2005/05/04(水)

人気のアジアの麺海鮮あんかけ焼きそば のレシピ画像

撮影: 原 俊彦

このレシピをつくった人

矢尾板 渉さん

辻調理師専門学校(大阪市)、辻調理技術研究所卒業後、香港のホテルで広東料理を学ぶ。現在、母校で教鞭をとる。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介