きょうの料理レシピ 2005/01/13(木)

冬はやっぱり煮物おでん のレシピ画像

撮影: 尾田 学

このレシピをつくった人

門間 和子さん

料理書やエッセーの執筆、カルチャーセンターの講師も務める。身近な食材を使った、飽きのこないおいしい料理を数多く紹介。ふだんの生活から生まれる、合理的でおいしいレシピが人気。

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