きょうの料理レシピ
2004/08/04（
水）
干しなすのみそ炒め のレシピ画像
撮影: 松島 均
このレシピをつくった人
有元 葉子さん
シンプルで、力強い料理が好評。センスあふれる暮らしも注目されている。調理道具のデザインも手がけるほか、雑誌やテレビなどで活躍している。
