きょうの料理レシピ 2016/11/15(火)

京料理人の かんたん!和食塾さばの竜田揚げ のレシピ画像

撮影: ハリー 中西

このレシピをつくった人

佐々木 浩さん

大阪、京都の日本料理店などで修業の後、祇園に料亭を開き、新進気鋭の料理人として注目を集める。

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