きょうの料理レシピ 2016/03/17(木)

ほめられスイーツキャロットマフィン のレシピ画像

撮影: 宮濱 祐美子

このレシピをつくった人

吉川 文子さん

東京都内の自宅で菓子教室を主宰。「きょうの料理大賞’99」にてお菓子・デザート部門賞を受賞。数年前から“バターを使わないお菓子”を雑誌や書籍で提案し、人気を博す。

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