きょうの料理レシピ 2014/12/09(火)

【手づくりするならこの1品!達人10人の特選正月料理】2ねぎ入り雑煮 のレシピ画像

撮影: 今清水 隆宏

このレシピをつくった人

脇 雅世さん

パリに滞在してフランス料理を学んだ後、帰国。料理学校の国際部ディレクターに就任、現在はテレビ・雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、菓子、和食も得意。三人の娘の母。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介