きょうの料理レシピ 2014/02/10(月)

蒸し器いらずでホカホカ蒸しものどんぶり茶碗蒸し のレシピ画像

撮影: 澤木 央子

このレシピをつくった人

きじま りゅうたさん

祖母・村上昭子、母・杵島直美から多彩な家庭料理を学び、アパレルメーカー勤務の後、料理の道に。同世代のリアルな目線でつくるアイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気。1981年生まれ。趣味はサーフィンと音楽鑑賞。

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