きょうの料理レシピ 2003/01/15(水)

豚肉と豆腐のチゲ のレシピ画像

撮影: 福岡 拓

このレシピをつくった人

アン チョンエさん

韓国・全羅南道生まれ。1991年に来日。野菜がたくさん食べられる韓国の家庭料理を目指し、1997年赤坂に韓国料理店をオープン。素朴でほっとする味わいにファンが多い。

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