きょうの料理ビギナーズレシピ 2014/11/05(水)

ひと工夫で本格味!和と洋のご飯きのこのリゾット のレシピ画像

撮影: 岡本 真直

このレシピをつくった人

七條 清孝さん

東京のレストランオーナーシェフ。フランスの料理店での修行経験を生かし、昼は洋食、夜はビストロ形式でおしゃれなフレンチメニューを提供。特に揚げ物のおいしさには定評がある。

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