きょうの料理ビギナーズレシピ 2012/06/11(月)

おうちで極上!イ タリアンキャベツとアンチョビのパスタ のレシピ画像

撮影: 野口 健志

このレシピをつくった人

川上 文代さん

調理師学校に12年間勤務したのちに独立し、東京都内で料理教室を主宰。専門のフランス料理をはじめ、和、洋、中さまざまなジャンルをオールマイティーにこなし、多数の料理書を出版。ていねいな指導と確実においしくできるレシピが人気。

こちらもおすすめ!