【なす・トマトで ふたりの料理ショー】なすでなすとベーコンのペンネ のレシピ画像

片岡 護さん

東京・西麻布にあるイタリア料理店のオーナーシェフ。親しみやすく、気軽につくれるイタリア料理が人気。イタリア料理ブームの火付け役として、常に日本のイタリア料理界をリードしている。