きょうの料理レシピ 2011/06/06(月)

【これならできる!梅干し・らっきょう・ぬか漬け】パリパリらっきょう塩らっきょうといわしのマリネ のレシピ画像

撮影: 原 ヒデトシ

このレシピをつくった人

福山 秀子さん

劇団所属時代から料理の研鑽を積む。素材のおいしさを引き出す、しっかりとした味付けに定評がある。

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