きょうの料理レシピ 2002/12/26(木)

ごまクリーム豆腐とかにのすまし仕立て のレシピ画像

撮影: 松島 均

このレシピをつくった人

河村 みち子さん

料理・菓子全般を本格的に学んだあと、都内で少人数制の料理教室を主宰。和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。

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