きょうの料理レシピ 2010/11/01(月)

五目炊き込みご飯 のレシピ画像

撮影: 中村 あかね

このレシピをつくった人

神田 裕行さん

パリの日本料理店で料理長を務め、帰国後、徳島と東京の料亭で研鑽を積み、東京で独立。
世界的なレストランガイドの東京版では最高評価を得、多忙な毎日を送っている。

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