きょうの料理レシピ 2009/09/15(火)

疲れない!シニアに学ぶ楽ちん料理鶏スペアリブの柚子こしょう焼き のレシピ画像

撮影: 木村 拓(東京料理写真)

このレシピをつくった人

塩田 ミチルさん

(1930~2015)新聞社に勤務し、小説家・評論家の塩田丸男氏と結婚。娘のノアさんの育児に専念した後、料理研究家として活躍する。料理研究家の塩田ノアさんと家族3人そろってのおいしいもの好きは有名。

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