きょうの料理レシピ 2009/01/20(火)

すぐトク!ヨーグルトみそソース のレシピ画像

撮影: 野口 健志

このレシピをつくった人

瀬戸口 しおりさん

無国籍風レストランのシェフ、高山なおみさんのアシスタントを経て料理研究家として独立。昔ながらのしみじみとした家庭料理、エスニック料理が得意。5歳の男の子の母で、体によい素材でつくる常備菜や保存食を常にストック。

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