きょうの料理レシピ 2002/07/23(火)

和風酢豚 のレシピ画像

撮影: 山本 明義

このレシピをつくった人

門間 和子さん

料理書やエッセーの執筆、カルチャーセンターの講師も務める。身近な食材を使った、飽きのこないおいしい料理を数多く紹介。ふだんの生活から生まれる、合理的でおいしいレシピが人気。

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