最新の放送レシピ
きょうの料理 2018-09-20
油淋鶏（ユーリンチー）
NEW
440kcal
2.70g
25分 （ 4 工程 ）
鶏もも肉 細ねぎ 花穂じそ 塩 こしょう かたくり粉 揚げ油
揚げ鶏にたっぷりの甘酢をかける、人気の中国料理です。揚げたてのアツアツに、手づくりだれをジュッとかけてさっぱりいただきます。
旬のおすすめレシピ
なす、トマト、きゅうり、ゴーヤー、夏野菜たっぷりレシピで元気に過ごしましょう！
後藤 加寿子 講師
滋養強壮によいといわれる長芋のとろろ。青じそやみょうがの香味を加えて、揚げ焼きにした魚のソースにします。さっぱりと食べやすいよう、三杯酢で調味。魚はあじのほか、さばやいわしなどもおすすめ。
ランキング
会員登録をしてログインし、個々のレシピの「♡」マークをクリックすると、お気に入りのレシピを簡単に保存できる「マイレシピ登録」が可能です。この登録数をレシピごとに毎週集計し、ランキングしました。人気のレシピが一目瞭然。何を作ろうか迷っているとき、あんまり考えたくないときにオススメです！
旬のキーワードランキング
皆さんがサイト内で検索したときのキーワードを集計し、ランキングにまとめました。旬の食材や、話題のレシピ、人気の講師名などのキーワードからベスト10がチェックできます。
皆さんが、レシピを見ながら実際に料理を作ったときの投稿を「つくったコメント」として閲覧できます。人気のレシピ、作りやすいレシピ、美味しそうなレシピには「つくったコメント」も数多く投稿されています。作った人の意見や感想も、レシピ選びの参考にしてみてください。
おすすめ企画 PR
わが家の常備菜セット
本場の「パルマハム」おいしさ体験講座を開きました！
第4回こうや豆腐で考える「食」と「健康」フォーラム 長寿県・長野に学ぶ食卓 〜
《みりん力・お酒の力》京・名料理人 佐々木浩さんに学ぶ「鶏肉ととうがんの炊いたん」
みそ育新聞No.11 「キャンディギフト？いいえ、即席みそ汁の素、みそ玉なんです！」
体験！きょうの料理 シンプル10分献立
第24回 JA周南 菜さい来んさい！ 下松店
腸から始まる美と健康
9月、10月のレッスン参加受付中★「きょうの料理」を体験！東京ガス特別料理教室
開催リポート★第33回国民文化祭・おおいた2018「食文化シンポジウム」
▶ おすすめ企画一覧
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
みんなのつくったコメント