ユーザー投稿レシピ 2009/03/27(金)

塩ラーメン

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材料

(2人分)

豚肉   20g
葱    10cm
生姜   1かけ
にんにく 1/2片 
ごま油  小さじ1
塩    小さじ1/2
もやし  1袋
青梗菜  1株
塩味のラーメン  

下ごしらえ・準備

葱、生姜、にんにくはみじん切りにする。
豚肉は一口大に切っておく。

つくり方

1、豚肉に香味野菜のみじん切りを加え、ごま油と塩を揉みこんで味をつけておく
2、熱したフライパンに下味をつけた豚肉を入れて焼く。
3、2にもやしと青梗菜を加えてしゃきっと炒める。
4、塩味のラーメンを作りのせる。

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