ふるさとレシピ

おからケーキ

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】

おからケーキ

撮影: 田中 慶

材料

・生おから 150g
・ホットケーキの素 130g
・砂糖(白) 70g
・牛乳 70cc
・サラダ油 70cc
・卵 1個

つくり方

1

すべての材料をボールに入れてよく混ぜる。

2

空の牛乳パックに1を流し込む。

3

180℃のオーブンで40~45分焼く。

全体備考

※レシピ作者からのコメント
孫が喜んで食べてくれとてもうれしく思います。

ふるさとレシピ
2008/09/13

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