ふるさとレシピ
おからケーキ
【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】
写真: 田中 慶
料理
本坊 一代
材料
- ・生おから １５０ｇ
- ・ホットケーキの素 １３０ｇ
- ・砂糖（白） ７０ｇ
- ・牛乳 ７０ｃｃ
- ・サラダ油 ７０ｃｃ
- ・卵 １個
つくり方
1
すべての材料をボールに入れてよく混ぜる。
2
空の牛乳パックに1を流し込む。
3
１８０℃のオーブンで４０～４５分焼く。
全体備考
※レシピ作者からのコメント
孫が喜んで食べてくれとてもうれしく思います。
ふるさとレシピ
2008/09/13
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