ユーザー投稿レシピ 2008/09/03(水)

元気いっぱいスタミナ豆腐

材料

豆腐1丁
納豆 50g
長芋50g
まぐろすきみ
卵黄 1個
きゅうり1/2本

刻みのり
だし醤油
にんにく 1かけ

下ごしらえ・準備

・にんにくを醤油にいれておく。
または、にんにくをレンジにかけてつぶして、
しょうゆに混ぜる。
・きゅうり、長芋はすりおろす。

つくり方

1.豆腐を4つに切る。

2.器ににんにく風味のだししょうゆを入れ、豆腐を入れる。
 
3.まぐろ、きゅうり、とろろ、納豆をのせ、卵黄を真ん中にのせて、刻みのりをかける。

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