きょうの料理レシピ
きゅうりのせん切りサラダ
みずみずしさが魅力のきゅうりのサラダ。焼きのりやちりめんじゃこなどをのせても。
写真: 吉田 篤史
エネルギー
／30 kcal
＊1人分
塩分
／0.9 g
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(2人分)
- ・きゅうり 3本（300g）
- ・削り節 適量
- ・酢 小さじ2
- ・しょうゆ 小さじ2
つくり方
1
きゅうりは斜め薄切りにし、重ねるように並べて端からせん切りにし、器に盛る。
2
酢・しょうゆを混ぜ合わせて回しかけ、削り節をのせる。
きょうの料理レシピ
2021/07/05
飛田和緒の夏野菜はシンプルがごちそう
このレシピをつくった人
飛田 和緒さん
家庭の味を基本にしながらも、独自のアイデアを盛り込んだ料理が好評。毎日土鍋でご飯を炊くことをモットーにしている。
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