ふるさとレシピ
じゃが納豆
【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】
写真: 馬場 道浩
料理
藤島 寿子
材料
- ・納豆 大さじ2
- ・じゃがいも 2個
- ・ホットケーキミックス（小麦粉でもよい） 大さじ2
- ・牛乳 小さじ2
- ・みそ 小さじ1
- ・サラダ油 少々
つくり方
1
じゃがいもは千切りにして、ホットケーキミックスをあえる。
2
1に納豆と牛乳で溶いたみそを加え、混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油をひき、2を薄く平らに延ばして、両面をこんがり焼く。
全体備考
※レシピ作者からのコメント
ほんのり甘くて、おやつ風味ですが、小麦粉で作るとおかずや、おつまみにもなります。
ふるさとレシピ
2007/09/19
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