ふるさとレシピ 2007/09/19(水)

キュウリスパゲッティー

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

キュウリスパゲッティー

撮影: 馬場 道浩

料理

細川千恵子

材料

・胡瓜 (太いもの)
・豚ひき肉
・玉ねぎ
・トマト
・ケチャップ

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1

豚ひき肉、玉ねぎをフライパンでよくいためる。

2

そこにトマトとこまかく切ったものも炒め、ケチャップで味を整える。(ミートソース)

3

なるべく太い胡瓜をせんつきして、その上に作っておいたミートソースをかけていただく。

全体備考

※レシピ作者からのコメント
子供達が喜んで食べてくれます。

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