ふるさとレシピ 2007/09/19(水)

スタミナダレ(きゅうり和え)

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

スタミナダレ(きゅうり和え)

撮影: 馬場道浩

材料

にんにく 3
味噌 大さじ3
砂糖 大さじ3
酒 少々
七味唐辛子 少々
きゅうり 4本

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1 全ての材料をすり鉢に入れてする。
2 きゅうりを合せる。

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※レシピ作者からのコメント
来客の際、とても喜ばれ、作り方が簡単なのでお勧めです。

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