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きょうの料理レシピ

桃缶シャーベット

桃の缶詰でつくるカンタン氷菓。凍らせておいて、いろいろなクールデザートにアレンジできます。

桃缶シャーベット

写真: 野口 健志

エネルギー /340 kcal

*全量

塩分 /0.00 g

*全量

調理時間 /10分

*凍らせる時間は除く。

材料

(つくりやすい分量)

・白桃 (缶詰/大) 1缶(約400g)
・レモン汁 小さじ2

つくり方

1

白桃はザク切りにしてシロップとともに小さめのバットに入れ、冷凍庫で4~5時間凍らせる。1~2分間室温におき、2cm角に切る。

2

レモン汁、水カップ1/4とともにフードプロセッサーに軽くかける。

3

再びバットに入れ、冷凍庫で1~2時間凍らせる。スプーンで削り、器に盛る。

◆このレシピのおすすめアレンジはこちら◆
桃缶アイス
桃缶スムージー

きょうの料理レシピ
2019/05/01 みんなでワイワイ! 大型連休スペシャル

このレシピをつくった人

ムラヨシ マサユキ

ムラヨシ マサユキさん

製菓学校卒業後、ケーキ店、カフェ、レストラン勤務を経て独立。東京都内の自宅にてパンとお菓子の教室を主宰。家庭でつくりやすいレシピで本格的なおいしい菓子、料理を提案する。

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