スペシャルレシピ 2018/01/15(月)

バナナヨーグルトトースト

 

ヨーグルトを使ったリッチなトースト。手軽な朝ごはんにぴったりです。

バナナヨーグルトトースト

撮影: 女子栄養大学出版部

材料

(2人分)

・ビヒダスプレーンヨーグルト (加糖) 2パック
・ブドウパン (小型) 4枚
・バナナ 1本
・バター 大さじ1
【A】
・グラニュー糖 大さじ1/2
・シナモン 小さじ1/4

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1

バナナは薄い輪切りにする。

2

【A】のグラニュー糖とシナモンを混ぜ合わせる。

3

オーブントースターでブドウパンを1分ほど焼き、片面にバターを塗ってバナナを並べ、2をふり、3分ほど焼いて薄い焼き色を付ける。

4

ビヒダスヨーグルト加糖を、つけながらいただく。

このレシピをつくった人

竹内 冨貴子さん

生活習慣病を予防する食事や健康でスリムな体をつくる食生活へのアドバイスは的確で実践的。低エネルギーでおいしい料理・菓子の研究も続けている。

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