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きょうの料理ビギナーズレシピ

フルーツサラダ

好みのフルーツを合わせてヨーグルトドレッシングをからめた、フレッシュ感のある美しいサラダです。

フルーツサラダ

写真: 中村 あかね

材料

(2人分)

・りんご 1/4コ
・バナナ 1/2本
・キウイ 1/2コ
・ヨーグルトドレッシング 大さじ3~4
・ミント 5枚

つくり方

フルーツを切る
1

りんごは芯を取り除いて皮付きのまま一口大に切る。バナナ、キウイも一口大に切る。

仕上げる
2

1をドレッシングであえて器に盛り、ミントを散らす。

きょうの料理ビギナーズレシピ
2011/06/07 シェフが教えるドレッシング&ソース

このレシピをつくった人

島田 哲也さん

フレンチレストランのシェフ。家庭で手軽につくれるフレンチの紹介にも積極的で、テレビ、雑誌でも大活躍。

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