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きょうの料理レシピ

ミートボールグラタン

忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当にぴったりですよ。

ミートボールグラタン

写真: 川浦 堅至

材料

(1人分)

・ミートボール (市販) 3コ
・トマトソース (市販) 大さじ1
・チーズ (ピザ用) 小さじ2
・パセリ (みじん切り) 少々

つくり方

1

ミートボールはアルミカップに入れ、トマトソースをかける。これにチーズをのせ、パセリ少々を散らす。

2

1をオーブントースターで3~4分間焼く。

きょうの料理レシピ
2001/04/05

このレシピをつくった人

河野 雅子

河野 雅子さん

大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。4人家族の食事づくりを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。

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