きょうの料理レシピ
わかめのおろしあえ
冷凍大根おろし甘酢あえがあれば、調味料なしでも大丈夫。解凍しやすいので凍ったまま具をあえてOKです。
写真: 原 ヒデトシ
エネルギー
／25 kcal
調理時間
／5分
つくり方
1
わかめは食べやすい大きさに切る。みつばは1cm幅に切る。
2
3
大根おろしが解凍したら、1のみつばを加えてあえる。
きょうの料理レシピ
2011/03/02
食材別 おいしい冷凍大百科
このレシピをつくった人
堀江 ひろ子さん
母の故・泰子さん、娘のさわこさんと、親子三代で料理研究家として活躍。長年の経験に基づく合理的でつくりやすいレシピが人気。身近な材料で手早くできる料理を数多く紹介している。
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