ユーザー投稿レシピ 2017/10/04(水)

トマトのステーキ 牛ドレ

火を入れると甘いトマトをメインにしました。ほんの少しだけ牛肉をドレッシングの代わりに!

トマトのステーキ 牛ドレ

材料

(1人分)

トマト 1こ
牛肉 切り落とし 20g
オリーブオイル 大さじ1
焼肉のたれ 少々

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1. フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、輪切りにしたトマトを入れ焼く。

2. 裏返して、2分ほど焼き、皿に盛る。

3. 同じフライパンに、細かく刻んだ牛肉を入れ炒める。
色が変わったら、焼肉のたれを加える。
サッと炒め合わせて、トマトの上に盛る。

4.色々な色のミニトマトを添える。

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