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余は満足じゃ餃子スープ

簡単で具材たっぷり。満足感を味わえます。

余は満足じゃ餃子スープ

材料

(2人分)

水餃子6個
豚肉 50g
厚揚げ 半丁
白菜  1枚
人参  中1/3本
干し椎茸 2枚
青梗菜 半株
長葱  1/3本
水 カップ5
中華スープの素 大1
醤油 大3/4
酒  大1
椎茸の戻し汁 50cc
塩・こしょう 少々


下ごしらえ・準備

厚揚げは湯通ししておく

つくり方

① 鍋に水を入れて沸騰させる
② 人参などの煮えにくい野菜を鍋にいれる
③ 中華スープの素 干し椎茸の戻し汁を入れる
④ 餃子を鍋に入れる
⑤ 葉物野菜を鍋に入れる。
⑥ 厚揚げ・豚肉を鍋に入れる。
⑦ あくを取り、醤油 塩 胡椒で味を調える。

【重要なお知らせ】

「ユーザー投稿レシピ」サービスは2022年4月28日より順次終了いたします。 詳しくはお知らせをご確認ください。

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2013/02/28

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