皆様のコメントを見て美味しいと沢山ありましたので牛肉の切り落としで一昨日ゴマ無しで初チャレンジしましたがピンとこず今夜ゴマを買い再チャレンジしました。美味しいです。ゴマを外すことは出来ませんね！
2023/04/12
レシピ通りに作ったつもりですが、、
苦く感じて口に合いませんでした。
この苦味、、、昔に作ったことを思い出しました。
皆さんが美味しいと書いておられるのでもう一度挑戦します。
2021/01/29
私は梅1kg醤油、味醂、格1Lで毎年作ります。
梅を1kg単位でしか売っていないので、、、
鰹は入れてません。好きな出汁で割れば良いので、、、
親しい方々に差し上げると「美味しい！どうして作るの？」と好評です。
2020/06/14
少し投稿が遅くなりました…。
簡単に作れて凄く美味しかったです。
山ぶきのシーズン終わる頃に作ったので一度だけでしたが来年は何度も作りたいです。
そして冷凍もしようかなと思っています。
2020/05/28
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