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さばの鍋照り
昨日(11/10)、さっそく作りました。母が「今まで食べたことがないおいしさ」と言い、「すごくおいしい」と言いながら、食べてくれました。ガーゼで片栗粉ポンポンしました。すぐ洗ったら、ガーゼ、魚臭くなりませんでした。お料理も鯖の臭みが全く感じられませんでした。また、作りたいです。
2016/11/11
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