ふうほのママさんのマイレシピ

そもそも煮豚にだしを入れて作った事が無かったのでこのレシピのステックだしを使って煮豚、作ってみました。このステックだしはしょっぱくなく、程よく風味もあり煮豚を上手く引き立てているという感想です。また、菜の花の等の付け合わせも工夫されていてステックだし等をで味付けし添えるとと肉との味の橋渡しみたいな感じで、美味しくいただけます。今までは茹でただけ、もしくは煮汁にからめてただけの野菜を付け合わせにしていたので水菜やほうれん草などもこの味付けで試してみたいと思います。