2025/02/20
佐々木希さんが手づくりに挑戦！ 砂糖でおいしく かんたんおやつ Vol.3 PR
手芸や料理が大好きな佐々木希さんが、飯塚有紀子さんのお菓子教室に一日入門。砂糖を使った魅力的なおやつのレシピと、おいしくつくれるコツを教わります。
撮影・邑口京一郎／ヘア＆メイク（佐々木さん）・犬木 愛／スタイリング（佐々木さん）・小松千鶴／スタイリング（料理）・肱岡香子／文・奈良結子／デザイン・宇都宮三鈴
衣装協力（佐々木さん）・Vince(CORONET)（ニット、スカート)、Lino e Lina（エプロン）
教わる人
佐々木 希(ささき・のぞみ)
チーズケーキの土台は砕いたクッキーでつくれると知って驚きました。生地も混ぜて冷やすだけなら、気軽につくれそう！
ファッションモデル、俳優。幼いころから手芸が好きで、テレビ番組でも編み物やソーイングの腕前を披露。自身のSNSや動画サイトでは、日々のごはんづくりに奮闘する様子も公開し、評判を呼んでいる。
教える人
飯塚有紀子(いいづか・ゆきこ)
料理研究家、グラフィックデザイナー。2000年から20年間、お菓子教室を主宰。現在は、レシピサイトを運営して食の楽しさ、大切さを発信、家庭でもつくりやすいおしゃれなレシピを紹介している。
レアチーズケーキ
レモンサブレ
Point
粉砂糖に加えるレモン汁は量を加減して、塗り広げやすい濃度に。
■ 提供／精糖工業会
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